Folgen
Die Hotel & Gastro Union ist wiederum gemeinsam mit der Region Zürich-Ostschweiz und GastroSuisse Ostschweiz an der Gastia 2025, Fach- und Erlebnismesse, vertreten.
Als Mitglied der Hotel & Gastro Union setzt du ein starkes Zeichen für faire Arbeitsbedingungen in der Schweizer Hotellerie-, Gastronomie- und Bäcker-Confiseur-Branche.
Die Redaktion der «Hotelière» recherchiert unabhängig und kompetent am Puls des Geschehens im In- und Ausland. In den Reportagen, Porträts, Berichten, Ratgeberbeiträgen und Kommentaren stehen stets Protagonistinnen und Protagonisten der Branche sowie ihr Know-how im Mittelpunkt.
Hans Peter Reust, Geschäftsführer und Initiant der «Genuss-Woche SAVEURS GSTAAD», präsentiert in seinem Referat, wie Chancen im Tourismus, der Gastronomie und Landwirtschaft gemeinsam genutzt werden können.
Ernst Aschi Wyrsch, Präsident von Hotelleriesuisse Graubünden, präsentiert in seinem Referat konkrete Rezepturen für die zeitgemässe Führung für Hotelbetriebe. Den ganzen Vortrag gibt’s hier.
Ester Friedli, Gastronomin und Ständerätin SG, referiert über «Politik & Gastronomie» und thematisiert damit das Zusammenspiel von Gastronomie und Politik. Den ganzen Vortrag gibt’s hier.
"gsund & gfrässig" bringt Gleichgesinnte zusammen, die eine nachhaltige und genussvolle Ernährung schätzen. Die Plattform fördert den Austausch über vegane Ernährung und unterstützt die Schweizer Gastroszene dabei, nachhaltiger und gesünder zu werden.
Die Redaktion der «Hotelière» recherchiert unabhängig und kompetent am Puls des Geschehens im In- und Ausland und bietet der Fachleserschaft einen konkreten Mehrwert für den Berufsalltag.
Als Mitglied der Hotel & Gastro Union setzt du ein starkes Zeichen für faire Arbeitsbedingungen in der Schweizer Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckerbranche.
Chefmanship bedeutet, die Wünsche der Gäste zu erkennen, die Welt der Köche zu verstehen und die passende Lösung für jedes Bedürfnis anzubieten.
Gastia 2025
Gastia 2024
Mit Leidenschaft für die Foodservice-Branche - Wir sind Unilever Food Solutions & Lusso. Unsere Fachberatung und der Aussendienst stehen Ihnen zur Verfügung, um Ihnen Einblicke und Inspirationen in unsere Produkte und Know-How zu geben und Ihre Fragen zu beantworten. Überzeugen Sie sich selbst!
8200 Schaffhausen, Schweiz
LUSINI ist Ihr geschätzter Partner für alle Gastgeber. Unser Sortiment umfasst die Komplettausstattung für den Hotellerie- und Gastronomiebedarf – angefangen bei der Einrichtung Ihrer Räumlichkeiten bis hin zu einer individuellen Tischpräsentation und professioneller Berufsbekleidung.
Diepoldsau SG, Schweiz
Beratung von nachhaltigen Gastgebenden. Nachhaltigkeit und Gesundheit sind die Themen der Zukunft - auch für Ihre Gäste und Ihre Mitarbeitenden. Ich berate und schule Sie und Ihr Team auf Ihrem Weg in eine enkeltaugliche Zukunft.
Amsoldingen, Schweiz
Wir begeistern für den Genuss aus der Region. Zusammen mit unseren 500 Produzenten und Gastronomen setzen wir uns für mehr Genuss aus der Region ein. Alle Culinarium-Produkte sind nach den nationalen Richlinien regio.garantie zertifiziert.
Salez, Schweiz
Die Gastia geht vom 23. bis 25. März 2025 in die dritte Runde. Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft ist der Branchentreffpunkt für Gastronominnen, Hoteliers und Branchenvertreter:innen aus der Grossregion Ostschweiz und Graubünden.
St.Gallen, Schweiz
correctTime ist die L-GAV und Arbeitsgesetz konforme Zeiterfassung für Gastronomie- und Hotelleriebetriebe und eine perfekte Alternative zur Aufzeichnung der Arbeitszeiten von Hand und oder in Excel-Tabellen
Menznau, Schweiz
GastroGraubünden ist mit rund 1'000 Mitglieder aus Hotellerie und Gastronomie der grösste gastgewerbliche Arbeitgeberverband Graubündens. Der Verband versteht sich als Partner der Gastro- und Hotelbranche und stellt den Mitgliedern ein innovatives Netzwerk mit System zur Verfügung. Halle 2.0 / 2.0.
Chur, Schweiz
MySimpleLog AG bietet die Lösung für die Digitalisierung der Berufsbildung (EFZ/EBA). MSL verbindet eine praxiserprobte Berufsdidaktik mit einem in der Anwendung simplen und gut strukturierten Tool. Der Fokus liegt auf der administrativen Entlastung der Berufsbildenden.
Littau, Schweiz
Vaduz, Liechtenstein
