Wie regional kochst du?

Um einen Gastronomiebetrieb mit dem Culinarium auszeichnen, gibt es verschiedene Optionen.

Heime, Spitäler, Personalrestaurants, Schulmensen und Catering, die sich auf die Gemeinschaftsgastronomie spezialisiert haben und ihre Gäste mit einem regionalen Angebot ansprechen möchten, empfehlen wir eine zertifizierte Mitgliedschaft. 

Für klassische Gastronomiebetriebe, bei denen die Regionalität auch im Marketing wichtig ist, empfehlen wir eine Mitgliedschaft "Basis". 

Gerne beraten wir Gastronomen direkt an unserem Stand an der Gastia.