Konkrete Rezepturen für die zeitgemässe Führung für Hotelbetriebe

Ernst Aschi Wyrsch, Präsident von Hotelleriesuisse Graubünden, präsentiert in seinem Referat konkrete Rezepturen für die zeitgemässe Führung für Hotelbetriebe. Den ganzen Vortrag gibt’s hier.

Das Zusammenspiel von Gastronomie und Politik

Ester Friedli, Gastronomin und Ständerätin SG, referiert über «Politik & Gastronomie» und thematisiert damit das Zusammenspiel von Gastronomie und Politik. Den ganzen Vortrag gibt’s hier.

Gastia 2025: Jetzt anmelden

Aller guten Dinge sind drei: Vom 23. bis 25. März 2025 findet die dritte Ausgabe der Gastia statt. Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft serviert auch im dritten Jahr Qualität statt Quantität und rückt die Regionalität sowie den Nachwuchs in den Fokus.

Entdecke die 'gsund & gfrässig' Community

"gsund & gfrässig" bringt Gleichgesinnte zusammen, die eine nachhaltige und genussvolle Ernährung schätzen. Die Plattform fördert den Austausch über vegane Ernährung und unterstützt die Schweizer Gastroszene dabei, nachhaltiger und gesünder zu werden.

Film ab! Aftermovie der Gastia 2024

Der offizielle Aftermovie der Gastia 2024 ist vollgepackt mit den würzigsten Highlights und süssesten Momenten der Fachmesse. Film ab!

Gastia 2024