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"gsund & gfrässig" bringt Gleichgesinnte zusammen, die eine nachhaltige und genussvolle Ernährung schätzen. Die Plattform fördert den Austausch über vegane Ernährung und unterstützt die Schweizer Gastroszene dabei, nachhaltiger und gesünder zu werden.

"gsund & gfrässig" ist mehr als nur eine Community – es ist eine Bewegung für alle, die ihre Ernährungsgewohnheiten bewusst gestalten möchten. Ob Du Rezepte austauschen, diskutieren oder Dich einfach nur inspirieren lassen möchtest, hier findest Du eine Plattform, die Information, Inspiration und Interaktion bietet. Für Veganer, vegan-Interessierte und alle, die an nachhaltiger und gesunder Gastronomie interessiert sind, bietet "gsund & gfrässig" eine Fülle an Ressourcen: von Restaurantführern bis hin zu Tipps für die vegane Küche und die Möglichkeit, Gastrobetriebe zu empfehlen. Lass Dich von den zahlreichen Möglichkeiten inspirieren und nutze die Chance, aktiv an einer nachhaltigeren Gastrolandschaft mitzuwirken. Regula Balteschwiler steht Dir dabei mit ihrer Expertise zur Seite und bietet sogar Spezialkonditionen für ihre Dienste als Referentin und Coach.

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