Digitalisierung und Technologie

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Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (14)

Gastia 2025 Alles

Gastia

Gastia 2025: Jetzt Tickets online kaufen!

Wir zählen bereits die Tage, denn in rund zwei Monaten ist es so weit: Vom 23. bis 25. März 2025 öffnet die dritte Gastia ihre Türen! Wir können es kaum erwarten und freuen uns auf zahlreiche Besucherinnen und Besucher sowie zufriedene Ausstellende. Tickets sind ab sofort online erhältlich.

Erich Berner AG

Gemüse, Früchte, Tiefkühlprodukte und mehr – alles auf Knopfdruck

Für die Gastronomie haben wir einen speziellen Webshop entwickelt, der die tägliche Arbeit und den Beschaffungsprozess vereinfacht. Ein einziger Klick gewährt Ihnen Zugriff auf das gesamte Sortiment der Erich Berner AG und unserer Lieferanten.

Steinfels Swiss

mehrere Standorte

Sehen Sie Ihrer nächsten Lebensmittelkontrolle entspannt entgegen

QMSpot ist eine modulare Hygiene- und Qualitätsmanagement Software zur zentralen Durchführung, Überwachung, Optimierung, Analyse sowie Archivierung betrieblicher Prozesse und kritischer Kontrollpunkte.

KRAAK

KRAAK - Digitale Power für die Gastronomie.

Neuer Name, neue Möglichkeiten: Aus Innocard Loyalty wird KRAAK. Intelligent, flexibel und voller neuer Ideen für Kundenbindung, die bewegt. Unser Versprechen bleibt — unser Spielraum wird grösser.

Pauli Fachbuchverlag AG

Herzlich willkommen zur PAULI DIGITAL SOLUTION

Das gesamte Pauli-Portfolio ist jetzt auch handlich und leicht auf Computer, Laptop, Tablet und Smartphone erhältlich. Vieles wurde angepasst, umstrukturiert und inhaltlich aktualisiert und erweitert, um das Lernen und Arbeiten mit Pauli noch attraktiver und wirksamer zu gestalten.

Lusini Schweiz GmbH

Die grösste Produktauswahl für Gastgeberinnen und Gastgeber

Durch den Lusini-Marktplatz konnte das Sortiment auf 50.000 Artikel und 150 exklusiven Partnermarken erhöht werden. Die ersten Produkte bekannter Marken für Gastronomie- und Hotelausstattung wie Churchill, Koziol, Helios oder F. Dick sind bereits im LUSINI Online-Shop erhältlich.

Menu System AG

Die Neuheit in 2025

In der Data Lounge+ finden Sie alle relevanten Kennzahlen Ihres Herdes wie Energieverbrauch, Gerätezustand und Nutzungszeiten übersichtlich aufgearbeitet. Erfahren Sie jetzt im Interview mit Eigentümer Dr.Paul Schneider, was sich mit dem Launch der DataLounge+ verändert.

Transgourmet/Prodega

Neue Verbindung mit gastronovi

Profitieren Sie von tagesaktuellen Rezepturen und Kalkulationen dank der erweiterten Verbindung zwischen gastronovi und Transgourmet/Prodega. Zudem können Belieferungskunden die Bestellungen zentral im Kassensystem abschliessen.

Electrolux Professional AG

Hygienisch, sauber und sparsam zugleich

Die nächste Generation gewerblicher Geschirrspüler ist da: NeoBlue Touch Gläser- und Untertischspülmaschinen wurden entwickelt, um Ihnen das Spülen von Geschirr auf einfachste und zuverlässigste Weise zu ermöglichen – und das bei niedrigen Betriebskosten für Energie, Wasser und Chemikalien.

Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG

Sparsamer Kombidämpfer im XL-Format

Ob beim Dämpfen, Braten, Regenerieren oder Backen, der intelligente Practico Vision Plus mit dem beliebten Quereinschub liefert perfekte Ergebnisse. Er ist schnell, äusserst energieeffizient, vom Bund mit EcoGastro gefördert und in der XL- Version ein wahres Raumwunder dank tiefen Anschlusswerten.

Vergangene Veranstaltungen (3)

Gastia 2025 Alles

24. März 2025 14:00 - 14:45 | Halle 3.0

Performance-Booster

23. März 2025 16:00 - 16:45 | Halle 3.0

Mit Künstlicher Intelligenz Kosten und Foodwaste senken

23. März 2025 14:00 - 14:45 | Halle 3.1

Performance-Booster

Anbieter (13)

Gastia 2025 Alles

Gastia

Die Gastia geht vom 22. bis 24. März 2026 in die vierte Runde. Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft ist der Branchentreffpunkt für Gastronominnen, Hoteliers und Branchenvertreter:innen aus der Grossregion Ostschweiz und Graubünden.

Transgourmet/Prodega

Bei uns finden Sie alles, was Sie als Gastronom, Detailhändler oder Gewerbetreibender benötigen. Zudem haben Sie die Wahl, Ihre Produkte in einem unserer 31 Abholmärkte persönlich einzukaufen oder sich Ihre Onlinebestellung am nächsten Tag liefern zu lassen.

3.1 / 3.1.20

Lusini Schweiz GmbH

LUSINI ist Ihr geschätzter Partner für alle Gastgeber. Unser Sortiment umfasst die Komplettausstattung für den Hotellerie- und Gastronomiebedarf – angefangen bei der Einrichtung Ihrer Räumlichkeiten bis hin zu einer individuellen Tischpräsentation und professioneller Berufsbekleidung.

3 / 3.0.31

Winterhalter Gastronom AG

Als Ostschweizer Produzent von gewerblichen Spülmaschinen steht Winterhalter seit Jahrzehnten für Innovation, Wirtschaftlichkeit und Zuverlässigkeit in der Spülküche.

3.1 / 3.1.28

Steinfels Swiss

Steinfels Swiss ist der führende Schweizer Anbieter von ökologischen Reinigungsprodukten und -system für professionelle Anwender, wie Hotels, Restaurants, Spitäler, Heime sowie Gebäudereiniger und die Industrie. Mit Entwicklung und Produktion in Winterthur stehen wir für Swiss Quality since 1832.

mehrere Standorte

Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG

Die Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG ist marktführend als Gesamtanbieterin von Entwicklung, Herstellung, Ausbildung, Vertrieb und Service von modernen Grossküchenapparaten und Kochsystemen.

3.1 / 3.1.24

Electrolux Professional AG

Leistungsstarke Küchenlösungen von und für Profis

3 / 3.0.47

finessabarnetta ag

Wir liefern Ihnen alle Arten von Küchen- und Speisenverteilsysteme. Wir sind auch vorher für Sie da – indem wir die Grundlagen für Ihr System entwickeln.

3.1 / 3.1.04

KRAAK

KRAAK begleitet deine Gäste an jedem Touchpoint: von der Reservierung über die Bestellung bis zur Bezahlung. Alles in einer Plattform. Alles nahtlos. Und das Beste? KRAAK spricht mit deinen Gästen, bevor sie dich vermissen – mit gezieltem Marketing genau dann, wenn es wirkt.

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