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Es erwarten Sie über 160 Ausstellende aus der Hotellerie, Gastronomie und Catering sowie zahlreiche Highlights. Welche Top-Themen stehen im Fokus, und wie erreichen Sie das Gelände am besten? Die wichtigsten Informationen finden Sie hier.
Vom 23. bis 25. März 2025 serviert die Gastia ein Programm voller Fachwissen und kulinarischer Erlebnisse. Highlights wie der Tag des Nachwuchses, Live-Kochshows, der After-Fair-Apéro und Podiumsgespräche machen die Gastia zum wichtigsten Branchentreffpunkt der Grossregion Ostschweiz und Graubünden.
Die höchste Veredelung von Milch ist die Herstellung von Käse. Und Glace. Davon ist Werner Keller, Geschäftsführer der 2024 gegründeten Meister Glace AG, überzeugt. Dort wo er und sein Team heute Glace produzieren, wurde einst Käse hergestellt.
Das indie Abo unterstützt Hotels mit Einkaufsvorteilen, Support, Weiterbildung und einem starken Netzwerk. Es bietet exklusive Branchenkonditionen, individuelle Betriebsanalysen, ein jährliches Camp mit aktuellen Trends sowie unbegrenzten Zugang zu Webinaren aus den letzten drei Jahren.
Die Profis von gastroagentur.ch bieten vielseitige Dienstleistungen für junge und bereits etablierte Branchenunternehmen an, die auf der Suche nach Kommunikations-Unterstützung sind.
Die Rilling AG ist einer der führenden Schweizer Hersteller von Gastronomieküchen, und das seit über 45 Jahren. Wir agieren als neutraler Produzent, der für eine klare Linie steht.
Teil des Tages des Nachwuchses ist die Roadshow «Mitarbeitende fördern» von HotellerieSuisse. Diese gibt Hotelfachleuten einen Überblick über die Schweizer Bildungslandschaft, damit sie ihre Mitarbeitenden gezielt in ihrer Weiterentwicklung fördern können.
M-iClean U und UPster U: Die platzsparenden und effizienten MEIKO Untertischspülmaschinen für Gläser, Geschirr und Utensilien leisten enorm viel und passen perfekt unter den Tresen oder in den Spülbereich.
Die Haubenspülmaschinen von MEIKO bewältigen grosse Mengen Spülgut in kurzer Zeit. Sie vereinfachen die Abläufe im Spülbereich und entlasten die Mitarbeitenden durch ihre ergonomische Bedienung. Diese Maschinen gibt es mit unterschiedlichen Konzepten, für jeden Anwendungsfall und für jede Aufgabe.
Die M-iClean PF-S bündelt die Power einer Premium-Universalspülmaschine auf weniger als 1 m² Stellfläche. Die PF-S reinigen? Kinderleicht, denn die Tür lässt sich abklappen. Spülgut fixieren? Kein Problem mit dem integrierten Niederhalter: Einfach herunterklappen und alles bleibt am Ort.
Die Gastia geht vom 23. bis 25. März 2025 in die dritte Runde. Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft ist der Branchentreffpunkt für Gastronominnen, Hoteliers und Branchenvertreter:innen aus der Grossregion Ostschweiz und Graubünden.
Wir bei Meister Glace erschaffen Glacekreationen mit den gewissen Extras: natürlich, kostbar, meisterhaft. Unsere Glace stellen wir aus natürlichen, hochwertigen Zutaten her. Unsere Kreationen sind so einzigartig, wie dein Geschmacksinn es ist. Altbekannte Meister unter neuer Marke.
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Seit 60 Jahren sorgt MEIKO in der Schweiz dafür, dass Menschen bei der Arbeit in der Gastronomie und Hotellerie, in Bäckereien, Metzgereien und vielen mehr, Zeit für das Wesentliche haben. Denn, um Sauberkeit und Hygiene kümmern sich die Spülmaschinen und Reinigungsgeräte von MEIKO.
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Die Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG ist marktführend als Gesamtanbieterin von Entwicklung, Herstellung, Ausbildung, Vertrieb und Service von modernen Grossküchenapparaten und Kochsystemen.
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Als kantonaler Branchenverband und Ostschweizer Kompetenzzentrum für Gastronomie und Hotellerie sind unsere Dienstleistungen exakt auf Ihre Bedürfnisse sowie Ihren Nutzen ausgerichtet. Sie, Ihr Denken und Ihr Handeln, stehen bei uns im Mittelpunkt. Herzlich Willkommen.
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Kreation von individueller und exklusiver Teambekleidung für Gastronomie, Hotellerie, Gewerbe und Industrie. Als inhabergeführtes Corporate Fashion Unternehmen helfen wir Ihnen dabei, sich durch ein einzigartiges Bekleidungskonzept von Ihren Mitbewerbern zu differenzieren.
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Frische Produkte, Top-Qualität, faire Preise und ein mustergültiger Service – dafür steht Egger Gemüsebau AG. Als Gemüseproduzent sind wir die erste Adresse für Gastronomie, Hotellerie, Detaillisten, Grosshändler und Marktfahrer in der gesamten Ostschweiz
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indie hotel services ist eine Plattform, die individuellen und unabhängigen Hotels massgeschneiderte Unterstützung in den Bereichen Strategie, Sales, Marketing, Grafik, Design, digitale Transformation, Prozessoptimierung, Unternehmenskultur, Innovation, Weiterbildung und Einkauf bietet.
Die Arbeitnehmerorganisation im Schweizer Gastgewerbe, Hotellerie und der Bäcker-Konditor-Confiseur Branche, seit 1886.
