Save the date: 23. bis 25. März 2025

Gastia

Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft

Impressionen Gastia

Fotograf: Michael Huwiler

News & Beiträge zur Gastia 2024

Was tun bei Frühjahrsmüdigkeit?

Wenn der Frühling kommt, fühlen sich viele Menschen müde und schlapp. Wodurch die sogenannte Frühjahrsmüdigkeit verursacht wird und was Sie dagegen tun können, erfahren Sie hier.

Produkt

La Pinsa!

Oh la la... La Pinsa! Voll im Trend, voll im Geschmack! Dürfen wir vorstellen? La Pinsa! - die Lieblingsschwester der Pizza. Eine bessere tiefgekühlte Pinsa hat Ihr Teller noch nicht erlebt!

Dienstleistung

Tauchen Sie ein in die Welt der Ästhetik und Elevate Your Ambiance: kreative Innenarchitektur für Hotels und Restaurants

Gestalten Sie Räume, die Emotionen wecken und bleibende Eindrücke hinterlassen. Mit unserer kreativen Innenarchitektur heben Sie Ihr Gastronomie- oder Hotelerlebnis auf ein neues Niveau. Entdecken Sie die Kunst der Ästhetik und Funktionalität – willkommen bei der beck konzept.

Neuheit

Natürlicher Ei-Ersatz als nachhaltige Lösung für Gastronomie und Lebensmittelindustrie

Die Ei-Alternativen von EggField ersetzen die vier Hauptfunktionen von Hühnerei: Binden, Emulgieren, Schäumen und Gelieren. Gegenüber dem traditionellen Ei bringt diese Alternative massive ökologische Vorteile und kann eine grössere Bandbreite von Konsumenten begeistern.

Degustation

Komm vorbei und trink ein Eistee von Diistee

Mit unseren Teekonzentraten kannst du nicht nur schnell und einfach hausgemachten Eistee anbieten, sondern auch hauseigene Aperogetränke oder einen heissen Punsch. Komm vorbei und probiere!

Story

Nachhaltigkeit bei Transgourmet

Wir reden nicht. Wir machen. Nachhaltiges Handeln definiert unsere Zukunft. Mit unseren Taten leisten wir einen positiven und wichtigen Beitrag für unsere Sortimente, für Umwelt und Klima sowie für die Gesellschaft.

Produkt

Verleihen Sie dem kulinarischen Genuss den passenden Ausdruck

Das Buffet ist die Anlaufstelle, um Sie als Gastgeber bei Ihren Gästen und Freunden des Hauses zu repräsentieren. Es ist die Schnittstelle zwischen Ästhetik und Genuss. Wir geben Ihren Wünschen nach Funktion, Effizienz, Funktionalität und Gestaltung einen Raum.

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Gastia 365

Unter Gastia 365 finden Sie das ganze Jahr über spannende und relevante Neuigkeiten aus der Hospitality-Branche.

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