Save the date: 23. bis 25. März 2025

Gastia

Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft

 

Impressionen Gastia

Fotograf: Michael Huwiler

News & Beiträge zur Gastia 2024

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Electrolux Professional AG 3.1 / 3.1.40
Neuheit

Flexy Line – Erstklassige Servierlösungen

Kompakt und multifunktional, entwickelt für die optimale Nutzung – Electrolux Professional hat eine flexible Produktlinie mit erstklassigen Serviermöglichkeiten für Ihre professionellen Ansprüche geschaffen.
FoodKreator AG 3.1 / 3.1.04
Produkt

Regionale Grundzutaten – Globaler Geschmack

Nehmen Sie saisonale Schweizer Lebensmittel, und helfen Sie mit, die CO₂ intensiven Nahrungsmittelimporte zu reduzieren. In Ihrem Essverhalten machen Gewürze max. 2% Ihrer gesamten Nahrungsmittelaufnahme aus. Das bedeutet 98% der Nahrungsmitteltransporte und mehr betreffen die Grundnahrungsmittel.
Wunderstaa Wein AG 2.0 / 2.0.16d
Dienstleistung

à la art - das immersive Kulinarikerlebnis der Superlative

Industriecharme und modernste Technik treffen auf Sterne regionaler Kulinarik. Begleitend zu einem exquisiten 4-Gang-Menü mit Weinbegleitung wird ein einzigartiges audiovisuelles Erlebnis mit immersiven 360 Grad Projektionen geboten.
Turm Handels AG Kaffeerösterei 3.0 / 3.0.58
Dienstleistung

Turm-Piaggio – Ihr privater Barista

Zusammen mit unseren SCA-ausgezeichneten Baristi verwandeln wir Ihren Event in ein Kaffee-Erlebnis. Egal zu welchem Anlass Sie die mobile Kaffeebar mieten möchten, Sie werden auf alle Fälle für begeisterte Gäste sorgen.
Maillardos Kaffeerösterei 2.0 / 2.0.51
Degustation

Kaffee auf den Punkt geröstet mit modernster Technologie

Beim Rösten überlassen wir nichts dem Zufall. Während 10-15 Minuten durchlaufen unsere edlen Kaffeebohnen verschiedene Phasen, darunter auch die entscheidenden Maillard-Reaktionen. Die Entwicklung und Kontrolle dieses Prozesses sind das A und O der Qualität, für die wir mit MAILLARDOS stehen.
Bamix AG Bamix of Switzerland 2.0 / 2.0.30
Produkt

bamix® - die wohl kleinste Küchenmaschine der Welt

Bei bamix® geht es um die Freude und den Spass am Tun! Diese Philosophie war schon 1950, dem Jahr der bamix®-Erfindung, ein wesentlicher Grundpfeiler von Roger Perrinjaquet.
Hero AG 3.0 / 3.0.19
Produkt

Teigwaren für Profis – wir wissen, wie!

Kennen Sie die Lieblinge Ihrer Gäste? Hörnli, Spiralen, Krawättli … hinter diesen typischen Schweizer Namen steckt Schweizer Qualität – und ganz viel Leidenschaft. Denn nur Teigwaren, die richtig gut gelingen, schmecken auch richtig gut.

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