Programmübersicht Fachreferate

Die Fachreferate finden im Forum in der Halle 2.1 statt.

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Sonntag, 2. April 2023

Digitale Hebel für die Hotellerie

Forum 2. Apr. 2023 10:30 - 11:30 | Forum, Halle 2.1

Daniel Plancic zeigt die Chancen und Herausforderungen der Digitalisierung für Schweizer Individualhoteliers auf. Der Vortrag ist in Form einer Checkliste mit Denkanstössen und Hinweisen gehalten. Im Zentrum der Ausführungen steht der Umgang mit Daten auf strategischer und operativer Ebene im Hotel.

Nachwuchsförderung, Aus- und Weiterbildung

Forum 2. Apr. 2023 11:30 - 12:30 | Forum, Halle 2.1

Das Schlagwort des Jahres ist «Fachkräftemangel». Seit längerem hat sich HotellerieSuisse zum Ziel gesetzt, unter dem Schwerpunktthema «Future Hospitality» die Attraktivität der Beherbergungsbranche zu fördern. Die Basis bilden sechs Handlungsfelder.

Digitale Hebel für die Hotellerie

Forum 2. Apr. 2023 14:30 - 15:30 | Forum, Halle 2.1

Daniel Plancic zeigt die Chancen und Herausforderungen der Digitalisierung für Schweizer Individualhoteliers auf. Der Vortrag ist in Form einer Checkliste mit Denkanstössen und Hinweisen gehalten. Im Zentrum der Ausführungen steht der Umgang mit Daten auf strategischer und operativer Ebene im Hotel.

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