Save the date: 23. bis 25. März 2025

Gastia

Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft

 

Impressionen Gastia

Fotograf: Michael Huwiler

News & Beiträge zur Gastia 2024

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MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG 3.1 / 3.1.34
Produkt

Der neue FlexiCombi® – schneller, effizienter, digitaler

Entdecken Sie die Zukunft des Kochens mit dem innovativen FlexiCombi®: ein Durchbruch in Geschwindigkeit, Effizienz und digitaler Technologie. Mit seinem neuartigen Beleuchtungskonzept und einem schnellen Bedienkonzept revolutioniert er den Kochprozess, …
Balteschwiler Consulting 3.0 / 3.0.02
Dienstleistung

Traumhaft speisen mit rein pflanzlichen Zutaten...

...und in nachhaltigem Ambiente übernachten. Bieten Sie Ihren Gästen ein schmackhaftes pflanzliches Gourmet-Erlebnis und ersetzen Sie tierische Nonfood-Produkte durch qualitativ hochwertige, nachhaltige und vegane Alternativprodukte.
Trägerverein Culinarium 3.0 / 3.0.27
Produkt

Wie regional kochst du?

Der Trägerverein Culinarium begeistert für Genuss aus der Region. Über 4800 Culinarium-Produkte entsprechen den nationalen Richtlinien von regio.garantie. Wir beraten Gastronomen gerne zur regionalen Lebensmittelbeschaffung und Auszeichnung eines Gastro-Betriebs mit der Regionalmarke Culinarium.
Gastro St.Gallen Kantonalverband für Hotellerie und Restauration 2.0 / 2.0.30
Dienstleistung

Weiterbildung an der OGFS

Wir bieten attraktive, professionelle und kundenorientierte Weiterbildungen in der Gastronomie und Hotellerie. Vom Einsteigerkurs bis zur höheren Ausbildung mit eidgenössischem Fachausweis.
Unox Schweiz GmbH 3.1 / 3.1.36
Produkt

SPEED X – die neue Art des Kochens

SPEED-X™ ist das weltweit erste Schnellgarsystem, das die Technik eines Kombi Dämpfers mit der Power der Mikrowellentechnologie vereint und dabei über eine integrierte Reinigungsfunktion verfügt. Qualität und Speed ohne Kompromisse!
Meiko Suisse AG 3.0 / 3.0.52
Produkt

M-iClean PF-S: Das kleine Multitalent

Die neue M-iClean PF-S bündelt die Power einer Premium-Utensilienspülmaschine auf weniger als 1 m² Stellfläche. Die PF-S reinigen? Kinderleicht, denn die Tür lässt sich abklappen. Spülgut fixieren? Kein Problem mit dem integrierten Niederhalter: Einfach herunterklappen und alles bleibt am Ort.
Gehrig Group AG 3.1 / 3.1.30
Produkt

Glänzendes Besteck ohne Polieren? Hobart machts möglich!

Endlich: Das aufwändige Polieren von Besteck gehört der Vergangenheit an! Denn mit dem neuen BESTECK PREMIUM hat HOBART es geschafft, diese Funktion in eine Geschirrspülmaschine zu integrieren.

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