Save the date: 23. bis 25. März 2025

Gastia

Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft

 

Impressionen Gastia

Fotograf: Michael Huwiler

News & Beiträge zur Gastia 2024

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Sepp’s Glace 2.0 / 2.0.51
Produkt

Mehr als nur Glace

Eine Glace geht immer – und schmeckt. Die Glace der kleinen Manufaktur in Rorschacherberg bietet aber noch viel mehr: Wahre Genussmomente. Also: Löffel rein und glücklich sein.
MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG 3.1 / 3.1.34
Produkt

Der neue SpaceCombi® – die erste Profi-Kompaktklasse

Neue Märkte, wachsende Ansprüche der Kunden, Fachkräftemangel und viele andere Branchenentwicklungen erfordern innovative Ideen. Mit unserem MKN SpaceCombi® haben wir genau das Gerät entwickelt, das speziell auf die Anforderungen der Zukunft zugeschnitten ist.
Balteschwiler Consulting 3.0 / 3.0.02
Story

Podcast - Steinfels Swiss, Pionier in der ökologischen Reinigung

Vor etwas mehr als einem Jahr durfte ich Herrn Näf von Steinfels Swiss besuchen während eines Vormittags. Hier erfahren Sie mehr über die nachhaltigen Reinigungs- und Pflegeprodukte der innovativen Schweizer Firma.
FoodKreator AG 3.1 / 3.1.04
Produkt

BBQ um die Welt: Was koche ich heute?

Wer kennt es nicht: Man steht vor dem Lebensmittelladen, oder ist schon drin und weiss nicht was kochen! Fleisch, Poulet, Fisch oder Gemüse, jede Küche enthält die gleichen Zutaten, weltweit. Den Unterschied macht die Zusammensetzung der Rohstoffe und die Gewürze.
tobias wein.gut. 3.0 / 3.0.27
Produkt

Pinot Noir-Goldsegen

Die gesamte Pinot Noir-Familie vom tobias wein.gut. Wurde am «Mondial des Pinots 2023» mit sagenhaften 4 Gold- und einer Silber-Medaille gekührt. Auszeichnungen für reinrassige Weine mit einer Traube, die sich im St. Galler Rheintal seit Jahrzehnten heimisch fühlt.
Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG 3.1 / 3.1.46
Produkt

Sparsamer Kombidämpfer im XL-Format

Ob beim Dämpfen, Braten, Regenerieren oder Backen, der intelligente Practico Vision Plus mit dem beliebten Quereinschub liefert perfekte Ergebnisse. Er ist schnell, äusserst energieeffizient, vom Bund mit EcoGastro gefördert und in der XL- Version ein wahres Raumwunder dank tiefen Anschlusswerten.
Field Food AG 3.0 / 3.0.25
Produkt

Pflanzliche Ei-Alternativen von EggField

Mit natürlichen Ei-Alternativen können Bäckereien, Restaurants, Bars und Lebensmittelindustrie die gewohnten Produkte nun ganz ohne tierisches Ei herstellen.

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