Wie kann man das Angebot einer Bäckerei oder Konditorei noch attraktiver gestalten? Von Rauchlachs bis BBQ-Schweinsbraten – tauchen Sie ein in die fantastische Welt des Food-Pairings für Sandwiches, Strudel, Bowls und begeistern Sie Ihre Kundschaft neu!
Lassen Sie sich inspirieren...
Erfahren Sie in diesem Beitrag, wie mit Food-Pairing hochwertige Produkte neue kulinarische Höhen erreichen. Lauter gluschtige Möglichkeiten bieten dafür Charcuterie, Wurstware, Poulet und Rauchlachs. Wenn Sie bei der Sortimentsgestaltung Unterstützung wünschen, stehen wir Ihnen als erfahrene Bäckereipartnerin gerne beratend zur Seite!
Ihr Basisprodukt zum Food-Pairing
Finden Sie heraus, welche köstlichen Kombinationen diese hochwertigen Produkte ermöglichen!
Inspiration Rauchlachs
Unser geräucherter Lachs passt wunderbar mit farbenfrohen Randen, gerösteten Cashewkernen, feurigem Chili und fruchtiger Blutorange zusammen. Kreieren Sie damit ein Smörrebröd, das Blicke auf sich zieht und geschmacklich überzeugt.
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Inspiration Landrauchschinken
Der IP-SUISSE-zertifizierte Landrauchschinken harmoniert hervorragend mit mild-salzigem Rührei, saftiger Grapefruit, erfrischender Zitronenmelisse und schwarzem Pfeffer. Machen Sie daraus einen Bagel, den Ihre Kundschaft probiert haben muss.
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Inspiration Pastrami
Vereinen Sie Pastrami-Rindsbraten mit schwarzen Bohnen, süsser Blutorange, Picual-Oliven und roter Thai-Curry-Paste. Bereiten Sie damit eine Bowl zu, die nicht nur trendig daherkommt, sondern auch ein denkwürdiges Geschmackserlebnis bietet.
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Inspiration Poulet Tandoori
Die indisch gewürzte Tandoori-Pouletbrust glänzt im Ensemble mit gegrillten Auberginen, frischen Champignons, getrockneten Feigen und nussigem Kümmel. Packen Sie diese Symphonie der Aromen in ein Fladenbrot und erschaffen Sie einen leckeren Hingucker.
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Apéro-Beef
Unser Apéro-Beef versteht sich bestens mit grünem Spargel, McIntosh-Äpfeln, gerösteten Baumnüssen, honigsüssen Sultaninen und schwarzem Pfeffer. Mischen Sie diese Zutaten in einen Strudel, der in Ihrer Vitrine hervorsticht und Fans gewinnt.
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BBQ-Schweinsbraten
Kombinieren Sie unseren gegrillten Schweinsbraten mit sanftem Büffelmozzarella, getrockneten Aprikosen, komplexer Chilipaste und gerösteten Haselnüssen. Belegen Sie so ein Faustbrot und bieten Sie einen Snack, der in Erinnerung bleibt.
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Ihr Mehrwert-Partner für Bäckereibedarf
Entdecken Sie bei Pistor Ihren ganzheitlichen Partner für Bäckereibedarf in der Schweiz. Profitieren Sie von einem massgeschneiderten Sortiment, zuverlässiger Logistik und bequemer Online-Bestellung. Mit individueller Beratung und einem starken Netzwerk unterstützen wir Ihren Erfolg.
