CréaCeto: Balsam für Seele und Gaumen
Die neue Linie CréaCeto ist Balsam für Seele und Gaumen zugleich. Basierend auf dem hauseigenen Bieressig aus Appenzell hat Locher diesen köstlichen Balsam-Essig mit verschiedenen Geschmacksnoten kreiert.
Brauerei Locher AG
Appenzell,
Schweiz
Die Umwelt
Nachhaltigkeit wird im Hause Locher seit über 25 Jahren grossgeschrieben. Nebenprodukte, die bei der Bierproduktion entstehen, werden zu neuen Köstlichkeiten
weiterverarbeitet. Der sogenannte Vorund Nachlauf der Bierproduktion wird in der Regel weggeschüttet – ausser man verwandelt ihn in Essig.