Brauerei Locher AG

Kurzbeschreibung

Im Dorf Appenzell, direkt am Fusse des Alpsteins, braut die Familie Locher ein ganz besonderes Bier. Mit Hopfen und Malz, wie alle andern auch. Was allen anderen aber fehlt, ist das frische Wasser aus dem sagenumwobenen Alpstein, direkt ab der Quelle. Das macht das Appenzeller Bier so besonders.

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Beiträge (6)

Brauerei Locher AG 22. März 2024
Produkt

NEU: Quöllfrisch alkoholfrei

"Bliib QUÖLLFRISCH!" Das Quöllfrisch alkoholfrei zeichnet sich durch ein weiches, rundes Mundgefühl sowie durch Komplexität und angenehme Bittere aus. Ein Schluck Appenzeller Lebensqualität, gebraut mit auserlesenen Zutaten und quöllfrischem Wasser aus dem Alpstein.

Gastia 2024

Brauerei Locher AG 22. Februar 2024
Produkt

Locher Craft: Bereit für das Alpine Abenteuer?

Das ist nichts für weichgespülte Geschmacksnerven und furchtsame Kehlen. Mit den Bieren der Spezialitätenschmiede «Locher Craft» bekommst du handgemachte Meisterwerke. Die charakterstarken Biere entführen dich in eine Welt von echten Helden. Trau dich!

Gastia 2024

Brauerei Locher AG 6. Februar 2024
Produkt

CréaCeto: Balsam für Seele und Gaumen

Die neue Linie CréaCeto ist Balsam für Seele und Gaumen zugleich. Basierend auf dem hauseigenen Bieressig aus Appenzell hat Locher diesen köstlichen Balsam-Essig mit verschiedenen Geschmacksnoten kreiert.

Gastia 2024

Brauerei Locher AG 27. Januar 2023
Neuheit

Locher Craft - von Ehrgeiz, Pickel und Hopfen

Bereit für das Alpine Abenteuer? Das ist nichts für weichgespülte Geschmacksnerven und furchtsame Kehlen. Mit den Bieren der Spezialitätenschmiede «Locher Craft» bekommst du handgemachte Meisterwerke. Die charakterstarken Biere entführen dich in eine Welt von echten Helden. Trau dich!

Gastia 2023

Brauerei Locher AG 18. Januar 2023
Produkt

Säntis Malt

SWISS ALPINE WHISKY: Whisky trinken ist mehr als nur Genuss, es ist ein Erlebnis für alle Sinne! Beeindruckende Nuancen wie Honig, Vanille, Früchte aber auch Torf und Holz verwöhnen Nase, Zunge und Gaumen, eine wahrlich faszinierende Welt.

Gastia 2023

Brauerei Locher AG 17. Januar 2023
Produkt

Brewbee - macht Gutes aus Gutem

Bei uns ist Hopfen & Malz nie verloren. Wir retten die wertvollen, ungenutzten Nebenprodukte aus der Brauerei und verwandeln sie für dich in genussvolles Food. Das schmeckt nicht nur richtig lecker, das kannst du auch mit ganzem Herzen und gutem Gewissen geniessen.

Gastia 2023

Angebot

  • A Bier
  • A Getränke
  • A Nahrungsmittel
  • A Spirituosen

Über uns

Wir sind schweizweit bekannt als qualitativ hochwertige Spezialitäten-Brauerei. Auch wenn immer öfter Biergeniesser aus dem Ausland auf den Geschmack von unserem Appenzeller Bier kommen, sind wir eine urschweizerische Kleinbrauerei geblieben. Unsere Kunden und deren Bedürfnisse stehen bei uns im Mittelpunkt; sie sind für uns Antrieb und Massstab. Das hat sich seit Beginn der Brauerei (in Familienbesitz seit 1886) nicht geändert.