Gin ist mehr als nur ein alkoholisches Getränk. In Gin verbirgt sich eine tiefsinnige, echte Seele, die es zu entdecken gilt. Innovative Ideen, Mut etwas Neues auszuprobieren und die Liebe zum Detail zeichnen die Lakeside Valley Distillery aus.
Bewährte Tradition trifft auf durchdachten Innovationsgeist
Wenn kreative Menschen sich treffen, entstehen häufig wunderbare Geschichten. So auch an einem Herbstabend 2019 in Luzern. Es trafen sich Marcel, Manuel und Karl – alles, was für interessante Spirituosen an Know-How benötigt wird. Die Ideen kommen von Marcel, seines Zeichens Ingenieur und Erfinder, sensorisch bringt sich Manuel ein; Mixologist und ein Virtuose am Glas; und Karl als Brennmeister mit 217-jähriger Familientradition in Weinbau und Destillation.
So entstand die perfekte Kombination aus Erfahrung in der Zubereitung von Spirituosen, kreativen Inspirationen und unkonventionellen – ja schon fast wilden – Ideen.
Innovative Ideen, Mut etwas Neues auszuprobieren und die Liebe zum Detail zeichnen die Lakeside Valley Distillery aus
Unsere Mission
Ziel war es, die besten Botanicals aus dem Alpenraum zu finden, Ihre einzigartigen Aromen in unterschiedlichen Produktionsverfahren herauszufinden und für einen harmonischen, vollkommenen Geschmack zu kombinieren Schweiz ins Glas zu bringen. Ein Konzept, welches verpflichtet:
Ein nachhaltiger Gin, der nicht nur aus Zutaten aus dem Alpenraum hergestellt wird, sondern auch dank der gesamten Produktionskette die Bezeichnung Swiss Made tragen darf und für farbliche Überraschungsmomente sorgt.
