Sprechen wir über Geflügelfleisch!
Rund ums Geflügelfleisch gibt es immer wieder Thesen. Es ist an der Zeit, einmal genauer hinzuschauen und die vier häufigsten Thesen zu hinterfragen und zu diskutieren. Dabei geht es um Qualität, Preis, Kreativität und wie man mit Schweizer Geflügelfleisch sich einen Vorteil verschaffen kann.
frifag märwil ag
Märwil,
Schweiz
1. Der Qualitätsunterschied beim Geflügelfleisch ist sehr gering.
2. Schweizer Geflügelfleisch ist ein Genuss(Verkaufs-)-Argument!
3. Geflügelfleisch fördert die Kreativität in der Küche!
4. Schweizer Geflügelfleisch ist viel zu teuer!
Referent*innen (1)

Andi Schmal
Geschäftsleiter, Leiter Marketing und Verkauf