Stammtisch Gastia 2024

Fördern der Jugend in der Sternegastronomie

Seit 2011 verfolgt marmite mit dem Nachwuchswettbewerb das Ziel, junge, ambitionierte Gastronomietalente zu fördern. Am Stammtisch wird diskutiert, warum es wichtig ist, im eigenen Betrieb junge Talente zu fördern.

Folgende Fragen werden diskutiert:

  • Ist es für die Zukunft wichtig junge Talente zu fördern?
  • Wie stehen Sie in Ihrem Betrieb mit Nachwuchsförderung?
  • Wie setzen Sie Förderung bei Ihnen um?
  • Wie erkennen Sie Talente?

Referent*innen (1)

Massimo Angelone

Massimo Angelone

marmite verlags ag

Zugehörige Themengebiete (3)

Restaurant

208 Elemente

Arbeitswelt

69 Elemente

Aus- und Weiterbildung

22 Elemente